在Z世代逐渐成年和千禧一代成为中流砥柱的消费主流下,不断在改变的消费潮流和消费观念,“年轻购物达人”“超前消费”“种草”“社交消费”等无不彰显着消费的个性化、品质化和升级特征前所未有,中国社会似乎正呈现从“第三消费时代”向“第四消费时代”过渡的特征。在这样的时代背景下,中国精酿酒业该何去何从?精酿业能抓稳机会,迎来自己的“消费时代”吗?

从第三消费社会到第四消费社会

日本社会学家三浦展在《第四消费时代》一书中,对日本社会的消费变迁做了系统的刻画,将消费趋势划分为四个消费时代。中国现阶段处于第三消费社会早期,基本消费逻辑与日本当时非常相似,关注高端消费、品牌营销能力强的品牌、细分化消费各领域龙头;关注下沉市场消费升级;关注女性消费;关注独居经济;关注养老与健康消费。

在消费新力量的成长下,国内啤酒消费升级带动产品结构优化和价格提升, 啤酒市场消费由增量向增质方向转变, 差异化、高品质渐成消费趋势。而精酿啤酒的出现,为我国消费者提供了更加丰富的选择。目前相比精酿业较为成熟的美国来看,我国起步虽晚,但市场空间发展潜力巨大国内对精酿的需求也在逐年增加

从近年精酿酒业的发展来看,未来的发展势头一定会越来越好。而CBCE亚洲精酿展,不仅为国内外精酿企业提供了绝佳的交流平台,同时也为精酿爱好者们和展商提供了交流机会。并为大家准备了不少的惊喜活动,为参展观众增味添色,时刻做好迎接第四消费时代的准备!

CBCE亚洲精酿展5月即将开幕

一年一度的CBCE 亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2021),将于5月12日-14日上海世博展览馆隆重开幕。今年的展会有超过200家参展商汇聚于这场精酿行业盛宴,展览面积达12,000平,已超过疫情前水平,盘点今年展会的7大看点,不仅是视觉和味觉上的冲击碰撞,更是精神和价值上——精酿的灵魂所在。

展会亮点:

①解锁中国精酿行业密码,中国精酿产业报告首发

纽伦堡产业研究院,汇聚百余家企业真实数据调研,历时3个多月的统计与分析,总结出了《中国精酿市场行业报告》,将于5月12日在高峰会议上进行深度解读。报告不仅对中国精酿啤酒规模现状销售市场进行了细致分析,还囊括了生产端概况以及未来预计,解锁中国精酿行业密码,勾勒擘画未来蓝图!

② 构筑高端平台,高峰论坛直击行业痛点

CBCE 2021 高端权威的国际精酿高峰会议重磅推出!本次会议继续设有品牌运营及营销和工厂建设两大专场,邀请国内外知名机构、业内资深专家剖析国内外行业市场,探讨行业发展趋势,以消费者调研数据为引,精准预测和探索全球啤酒类创新趋势。另邀请了多家知名企业及协会专家,不仅让你了解营销新时代的新创意、新模式,同时也帮助你解决政策难题、建厂难题和管理难题。

③ 活动聚焦,大咖气场全开

本着增加专业观众与展商互动的初衷,增加企业品牌宣传效益,提升观众参与度,本次现场论坛更多精彩提前剧透,行业大咖们出“奇”不意。

※ 精酿爱好者的福音,《自酿啤酒入门指南(修订版)》和《精酿啤酒品鉴与配餐指南》的签售会火热来袭,粉丝与偶像近距离互动!

※ “MIGHTY MEDIA / Shanghai Wow!”线上商城选品,讲述体验式消费和跨界合作

※ 金酒热潮 2.0 – 自西向东席卷而来的手工精酿金酒潮流,阐述世界和中国的“金酒”热!

※ 老牌活动大咖品酒会,新大咖BA首次携美国精酿啤酒在展会上亮相,邀请多位品鉴专家,对美国啤酒及布鲁塞尔挑战赛获奖精酿产品进行现场品鉴,是否要一起来偶遇最刺激你味蕾的那款精酿?

④ 捷克产品推介会展现疫情下的国际契机

秉承展会的国际性理念,坚守国际展台特色搭建,为国际市场、国际业务传递正能量,市场将呈现积极恢复态势,中国抗击疫情取得决定性胜利后,经济率先稳定复苏,期待带动全球精酿市场走出困境,行业终将复苏。

挖掘无限商机,今年展会与捷克共和国领事馆展开了合作,在现场为捷克企业特别设置接洽位。精准配对会提前对采供双方的需求进行了匹配和筛选,更利于促成精酿行业买家、卖家更多的成交。问卷发布仅2周左右,已收集到二十余家企业的意向需求,从酒花到麦芽,从啤酒到技术设备,一应俱全。

⑤ 精酿社区再创新高,总览中国精酿品牌

精酿社区作为CBCE的特色展区,是展会现场最亮丽的风景线之一,每年汇聚百余款国内外精酿品牌,同时,也是酒吧、酒店、餐饮行业的从业者与精酿爱好者的聚集地,一边品尝着各优质品牌精酿啤酒,一边与品牌商们和渠道商们进行商业洽谈,也为精酿行业的发展互相学习交流。CBCE 2021 的精酿社区展商数量和质量再创历史新高,几乎囊括了中国的精酿品牌。CBCE带你鸟瞰全中国精酿啤酒,了解全国各区域特色品牌和发展行情,揭晓中国精酿行业朦胧的面纱,增进精酿文化交流与品牌互鉴,一同见证一年间的成长细节。

⑥ 媒体阵容协同发力

“全”新阵容,“媒”好未来,本次展会邀请到了国内外专业媒体16家,包括大众媒体共计20余家优质媒体联合报道传播,展前线上线下百万级曝光,现场采访直播不间断,展后将持续输出总结!不仅是CBCE的广泛传播,极大促进展会、企业的品牌传播和形象塑造。

并且线上直播持续上线,全球精酿视野、百度、汽泡菌等多家媒体全方位、多渠道直播采访,要务缠身无法来到现场的朋友们,虽然不能一起品鉴与畅谈,但是还能及时加入这喧嚣热闹的氛围之中,线上及时反馈,看看哪位直播大咖会在屏幕前锁定评论区的问题为你答疑解惑呢?

⑦ B 端 C 端联动造势,点亮精酿啤酒周

CBCE 2021首次与老马头beernanza国际啤酒节结合, 联动形成5.12 – 5.16精酿啤酒周。CBCE 答谢晚宴和Beernanza 开幕晚宴联办,看完CBCE 即可转战啤酒节狂欢豪饮,超高人气的展会+啤酒节,又将碰撞出怎样耀眼的火花?

·身处精酿行业,

消费时代又会带来什么样的机遇与挑战?

需求牵引供给,

供给创造需求,

CBCE供需透明化交流平台,

繁华魔都,

“”新品,

盛夏出击,

欢迎行业内朋友们相见CBCE 2021精酿展,

共话精酿新篇章!